Научно-организационное, методическое и техническое обеспечение организации и поддержки научно-образовательных центров в области технологий продовольственных продуктов и осуществление на основе комплексного использования материально-технических и кадровых возможностей совместных исследований и разработок.

на первом этапе проведено открытие научно-образовательного центра (НОЦ) при ГОУ ВПО КемТИПП (приказ по институту), угвержде-но штатное расписание, разработано положение о НОЦ, составлен план мероприятий, которые необходимо провести в рамках деятельности НОЦ. На первом этапе осуществлялась учебная деятельность с привлечением соисполнителей государственного контракта. В области учебно-методической работы НОЦ разработано учебное пособие «Технология продуктов детского питания». Проведена работа в области научно-исследовательской деятельности. В рамках НОЦ с целью подготовки кадров высшей квалификации проведены двусторонние консультирования докторантов и аспирантов ГОУ ВПО КемТИПП и ГНУ ВНИМИ РАСХН, а также участие сотрудников организаций-соисполнителей в работе диссертационного совета при ГОУ ВПО КемТЙПП. Успешно привлечены к учебно-исследовательской и научно-исследовательской работе студенты ГОУ ВПО КемТИПП. Студенты принимали активное участие в конференции «Пищевые продукты и здоровье человека», проходившей в ГОУ ВПО КемТЙПП 26.04.06. Проведена работа по привлечению студентов к инновационной деятельности.

Деятельность научно-образовательного центра (НОЦ) направлена на получение новых научных знаний, выполнение совместных разработок ведущими научными центрами в области технологий продовольственных продуктов и использование их в практической деятельности и учебном процессе. Наряду с научной деятельностью Центр ведет переподготовку кадров, востребованных современной экономикой и повышение их квалификации, эффективную интеграцию потенциала научных организаций, высших учебных заведений и инновационных структур. НОЦ позволяет провести усовершенствование опытно-экспериментальной приборной базы в области науки и высшего образования; развитие информационных технологий в научном и учебном процессах, как единой информационной базы в сфере науки, высшего образования и инновационной деятельности; утверждение новых систем, методов и форм образовательной деятельности, подготовку и оптимизацию образовательных стандартов, программ, учебников и учебных пособий; определение перспек-тивных направлений специализации, приводящих к выходу научно-образовательной системы на новый качественный уровень; формирование современной инфраструктуры образования и науки; обеспечение деятельности совместных ученых советов; привлечение талантливых студентов, аспирантов и молодых ученых к научно-исследовательской работе, включая обучение и стажировки, закрепление их в сфере науки и высшего образования России.