Регистрация / Вход
Прислать материал

Разработка технологии биокаталитической сорбции аминокислот из белков в связи с созданием продуктов питания для больных фенилкетонурией

Работы должны проводиться в рамках критической технологии «Биокаталитические, биосинтетические и биосенсорные технологии». Работы должны соответствовать по предполагаемому исполнению лучшим мировым стандартам. В результате выполнения каждой работы должен быть создан необходимый потенциал, обеспечивающий переход к проведению опытно-конструкторских работ с целью последующей коммерциализации. Результаты работ должны способствовать дальнейшему инновационному развитию российских технологий в данном приоритетном направлении Программы.

Соисполнители

Организация
ФГБНУ СИБНИИС

Этапы проекта

1
09.04.2007 - 30.09.2007
Краткое описание выполненных работ: на первом этапе проведены подбор и анализ аминокислотного состава и свойств исследуемого сырья, в том числе молочного, изучены свойства адсорбентов, разработана общая методики проведения исследований, разработана и зарегистрирована программа для определения биологической ценности многокомпонентных модулей, предложен проект опытного образца установки по сорбции аминокислот, а также изданы статьи в журналах, рекомендованных ВАК.
Развернуть
2
01.10.2007 - 31.12.2007
на втором этапе проведены оценка состава, физико-химических и структурно-механических свойств полученных систем, а также подана заявка на получение свидетельства на полезную модель гидролизата казеина, подготовлен проект технической документации, составлен акт промышленной апробации на содержание фенилаланина, изданы статьи в журналах, рекомендованных ВАК.
Развернуть
3
01.01.2008 - 31.05.2008
Изучены и определены оптимальные технологические параметры гидролиза белков,
  Изучены закономерности процесса биокаталитической сорбции аминокислот и разработана техническая документация и типовая схема технологических процессов производства продуктов специального назначения,
  Изданы статьи в журналах, рекомендованных ВАК.
Развернуть
4
01.06.2008 - 31.10.2008
Исследованы физико-химические и биологические критерии качества и безопасности разработанной продукции,
  Обобщены результаты предыдущих этапов работ, дана оценка полноты решения задач и эффективности полученных результатов в сравнении с современным научно-техническим уровнем,
  Оформлена заявка на выдачу патента РФ, подготовлен заключительный отчет.
Развернуть

Программа

Программа "Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2007-2013 годы"

Программное мероприятие

1.2 Проведение проблемно-ориентированных поисковых исследований и создание научно-технического задела по технологиям в области наук о жизни
Продолжительность работ
2007 - 2008, 18 мес.
Бюджетные средства
17,6 млн
Организация
ФГБУ ФНЦ ВНИИФК
профинансировано
Продолжительность работ
2007, 8 мес.
Бюджетные средства
4 млн
Организация
ИБФ СО РАН
профинансировано
Тема
Работы по проведению проблемно-ориентированных поисковых исследований и созданию научно-технического задела в области живых систем по критической технологии «Биомедицинские и ветеринарные технологии жизнеобеспечения и защиты человека и животных» (мероприятие 1.2 Программы)
Продолжительность работ
2007 - 2008, 18 мес.
Бюджетные средства
70,4 млн
Количество заявок
21
Тема
Работы по проведению 2-ой очереди проблемно-ориентированных поисковых исследований и созданию научно-технического задела в области живых систем по критической технологии «Биомедицинские и ветеринарные технологии жизнеобеспечения и защиты человека и животных» (мероприятие 1.2 Программы)
Продолжительность работ
2007 - 2008, 18 мес.
Бюджетные средства
70,4 млн
Количество заявок
70
Тема
Работы по проведению 2-ой очереди проблемно-ориентированных поисковых исследований и созданию научно-технического задела в области живых систем по критической технологии «Геномные и посттеномные технологии создания лекарственных средств» (мероприятие 1.2 Программы)
Продолжительность работ
2007 - 2008, 18 мес.
Бюджетные средства
70,4 млн
Количество заявок
27
Тема
Работы по проведению 2-ой очереди проблемно-ориентированных поисковых исследований и созданию научно-технического задела в области живых систем по критической технологии «Клеточные технологии» (мероприятие 1.2 Программы)
Продолжительность работ
2007 - 2008, 18 мес.
Бюджетные средства
70,4 млн
Количество заявок
31
Тема
Работы по проведению 2-ой очереди проблемно-ориентированных поисковых исследований и созданию научно-технического задела в области живых систем по критической технологии «Технологии биоинженерии» (мероприятие 1.2 Программы)
Продолжительность работ
2007 - 2008, 18 мес.
Бюджетные средства
70,4 млн
Количество заявок
31